學校在課程上以全方位的角度讓學生學習，學校與香港中文大學共同設計STEM課程。校本STEM學科是以發明為主，與德育及公民教育組進行跨學科合作。
學生先透過探訪老人家、義工服務等形式，對長者了解更多，從而發現其需要，再進行發明。學生正正透過探訪、服務，發現當中不少獨居長者需要坐輪椅出入。學生從中得悉電動輪椅的成本昂貴，因而發明「電動輪椅推動器」，並取得專利。整個學習過程，學生透過生活體驗以「存好心」出發，實踐「做好事」，因著為他人設想，從做中學、學中做，得以完成發明。
因此學校在課程設計上，以生活化為目標，培養學生良好品德，提升學習動機。
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佛教葉紀南紀念中學

蘇家樑校長（中）

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與時俱進 提供優質教育

採訪：李善洐

佛教葉紀南紀念中學位於青衣區，學校貫徹香港佛教聯合會的精神，教導學生「明智顯悲，自理理他」，以佛理培養學生品德，使他們有良好的價值觀，明辨是非。
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情緒穩定 學習力增

學校相信學生的品德修養與價值觀有連帶關係，因此藉著佛理的薰陶，得以建立良好的人生觀，從而判辨是非，利濟群生。
然而品德修養較容易受情緒影響，故此學校以襌修課，助學生面對真實的自己，以課堂的時間，透過三步：靜下心、慢活、放下思緒；從中得以放鬆心情，緩和壓力；以增強學生面對全球一體化的抗逆力及抗壓力，以提升學生的情緒管理、專注力等。
當學生情緒穩定，其心態也會隨之變得正面，行為亦會隨之變得積極；使其學習上的悟性、學習力相得益彰，讓所學習的知識更穩固。
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小班教學 照顧更到位

學校以「不放棄每一個學生」的原則，於中、英文科推行「拔尖輔中保底」計劃，實施小班教學，因應學生的不同能力和學習需要，提供適切有效的學習機會。
2021學年中文科中一至中四級設分組教學，將每級四個班別分為六組；至於英文科則是中一至中三設分組教學，同樣將每級四個班別分六組，並設英文增潤班、中文課後支援班。
教師因應學生能力而調整教學內容，並採用不同教學策略教授，致力提升學生的學習效能。如學生的學習能力、表現和學習需要有變，其所在學習組別亦會隨之改變。
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締造豐富語境 提升語文能力

佛教葉紀南紀念中學重視學生的「兩文三語」能力，積極創建豐富的語文學習環境，致力提升學生的中、英語水平。
為了讓學生有更豐富的語境，學校進行校舍改善工程，增添及改建了多個特別室為中文「習文館」、英文教室，更利用二樓及三樓樓層空間，建設「蘭亭聚」及英語漂書角，創造空間、善用資源，讓學生善用學習語文三步曲：多聽、多說、多讀，使學生學習語文是融合生活。
 

走出課室 全方位學習

學校將時間表重新規範化，以便安排學生的學習活動；除了正規課堂外，學校設全方位學習時段，當中會進行聯課活動、學習經歷日、講座、歷奇、選修科參觀等。
 
學校透過中英文朗誦比賽、英語話劇、早讀計劃、早會英語分享、「中文一分鐘」、聯課節、語文週等活動，除了培養學生掌握「兩文三語」的能力，最重要是學生透過事前準備、練習、演講，可以學習到思維的模式，以及演說的技巧，以增強其自信心。
 
學校每年定期舉辦多元化的活動和比賽，包括一系列的語文活動：中一英語迎新日營、中秋節英文燈謎比賽、中英文書法比賽、萬聖節「感觀」活動、學校旅行填字遊踪比賽、開放日攤位遊戲、新年中英文揮春等等，讓學生從日常生活中經歷學習，從中不但可掌握語文能力的運用，也可以促進與人溝通，發展良好的社交生活。
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比賽增自信 體驗中成長

學校積極鼓勵學生參加不同種類的校際比賽，目的是讓學生從體驗中學習，從經歷中成長，學生如能獲獎，更有一份被肯定的能力，以提升自信心，及自我價值。
 
過往學生在中國中學生作文大賽（香港賽區）中，獲得高中組金獎及恒源祥文學之星二等獎、初中組銀獎及恒源祥文學之星三等獎；
在教育局公益少年團葵青區電影欣賞徵文比賽中，獲得中學組冠軍及亞軍獎；
在香港學校朗誦節中，除了獲得獨誦及集誦冠、亞、季軍外，還有優異證書；
香港學界朗誦大賽(英文組)獲冠、亞、季及優異獎；
葵青區書法比賽(英文組)獲冠、亞、季及優異獎 ; 
香港資優教育教師協會舉辦的創意作文比賽(英文组)更獲金、銀、銅及優異獎 ; 學校的中六學生榮獲由哈佛大學香港校友會舉辦的哈佛圖書冠及亞軍獎；
2022年英語話劇節比賽獲得7個獎項。